こんにちは。GORiNZaKKAです^ ^

いつもご覧いただきありがとうございます。

最近、乾燥野菜にハマっています。

保存食としても長持ちする上、

生の時より野菜の甘みが増している様に感じます。

お味噌汁の具に投入しても良し、

お湯で戻してから調理するも良しです^ ^

この写真は、

味噌汁ベースに、乾燥野菜、コチュジャンとお肉と薄切り餅で保存食でクッキングにチャレンジした時の一枚です。

一つの鍋で完結して、洗い物も少なく、

美味しくいただけました！

少しでも常備しておくと安心の一品です。

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